Enfant j’ai respiré les effluves des repas de famille aux 13 plats et entendu les craquements du pressoir de bois centenaire au fond des caves troglodytes millénaires.

Adolescent j’ai découvert la magie de la science et l’étendue du savoir.

Voilà pourquoi à 23 ans j’ai créé Ampelidae, fusion de cette dualité de mes racines rurales et de ma soif scientifique. Ampelidae ne ressemble pas aux vins d’hier, c’est un vin d’aujourd’hui, un vin contemporain dans lequel j’investis toute mon énergie avec le souci chaque jour de préserver la nature et d’accéder à un idéal de pureté et d’intensité.

Bienvenue sur notre site.

 

Présentation en Vidéo d'Ampelidae : LIEN

VENDANGES COURTES

Parmi les vendanges les plus précoces du siècle, celles de 2017 seront aussi les plus courtes en durée et, malheureusement en volume ! La qualité est au rendez vous et c'est le moment idéal pour découvrir notre emblématique Chai des Roches et déguster, pourquoi pas un verre de bernache ou de jus de raisin...

Samedi et Dimanche 16 et 17, nous accueillerons nos parrains pour une journée vendanges. Réservation obligatoire...

Le Blanc d'Hiver s'avance lentement et sa sortie est déjà programmée le Samedi 14 Octobre... A vos agendas !