Marigny-Neuf Cabernet

Souvent le plus apprécié de la gamme pour son originalité dans un style super classique. Doté d’un fruit de très belle maturité, avec un accent frais du Cabernet Franc de climat septentrional il est souligné par un trait boisé délicat, la bouche pleine est bâtie sur des tanins légers et souples, qui amorcent une finale de grande délicatesse qui s’ouvre dans le verre et avec la température.

Ses Amis : Imbattable en compagnie d’une tarte forestière, de charcuterie, grillades, viandes de chasse et pièce de boeuf.

Cépage : 90% Cabernet-Franc et 10% Cabernet-Sauvignon

Service: A 16°C