nos origines
Ampelidæ est né de la rencontre de trois histoires : celles de Frédéric Brochet, le fondateur de l'aventure, de la famille Meuli qui l'a rejoint pour accompagner le développement du domaine et d’un groupe de vignerons de la Vienne qui partageait la même vision.
les premières années
En 1995, Frédéric Brochet fonde Ampelidæ et installe le domaine dans sa cave familiale de la Mailleterie. Il travaille alors une parcelle d’un demi-hectare, dont le numéro cadastral « 1328 » donnera son nom à notre grande cuvée de Pinot Noir… Déjà, les vins d'Ampelidae sont le fruit d'une harmonie parfaite entre viticulture biologique et expertise scientifique au chai. Cette démarche innovante, combinant un savoir-faire des méthodes naturelles et des technologies vinicoles de pointe, constitue depuis l’ADN d’Ampelidæ.
la cave coopérative du haut-poitou
Depuis 2014 et la fermeture de la dernière cave coopérative de vignerons de la région, le domaine Ampelidæ a été progressivement rejoint par une quinzaine d’autres vignerons en accord avec notre démarche biologique. Pour ce faire, ils ont créé ensemble une « CUMA » (coopérative de mise en commun de matériel), qui permet à chacun d’entre eux, indépendamment de leur taille, de bénéficier d'un matériel moderne et complet, nécessaire au travail biologique des sols et des vignes propres à notre terroir.
l'époque actuelle
Frédéric Brochet a quitté la direction d'Ampelidæ en 2020. Depuis, la famille Meuli perpétue l'aventure, insufflant une dynamique dans la continuité de ce qui a fait la renommée du domaine. Aujourd'hui, c'est avec une équipe jeune et talentueuse qu'Ampelidæ s'efforce d'être un acteur majeur du vin bio en France et à l'international.
l'évolution de nos vins
1995 : la création de la marque ampelidæ...
Vendange de la première parcelle d'un demi-hectare, dont le numéro cadastral « 1328 » donne son nom à notre grande cuvée de Pinot noir : P.N. 1328
2000 : première certification bio
Le P.N. 1328 a été le premier vin à être certifié bio.
2004 : les premières vendanges au chai des roches
Les vendanges et vinifications sont faites au chai du Château des Roches (propriété de la famille MEULI) depuis 2004. Depuis, d'importants travaux ont été entrepris pour redonner au château toute sa superbe et moderniser les chais. Cet agrandissement conséquent permet une vinification annuelle d'environ 14 000 hectolitres de vin.
2005 : la pépite blanc d'hiver est découverte
Création de notre petite pépite : Le Blanc d'Hiver.
2012 : première cuvée de vins sans sulfites ajoutés
La gamme Alias est née en 2012. Nous avons lancé la gamme en rouge et, très vite, l'Alias Sauvignon a rejoint la famille de nos vins sans sulfites ajoutés.
2021 : premier vin bio sans alcool
Brochet Zéro, notre premier Sauvignon Blanc sans alcool, est né.
la région en images
